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1、挑饱满个大的核桃肉半斤，掰碎检查有无残留的壳！流水稍微冲下，洗掉点灰尘就好了。

2、然后晒干！拿出搅拌机，磨粉的刀具一般是一字型的！开始打磨，可以多磨几次。

3、无齿小宝贝吃的话越细越好！放入铁锅中小火翻炒，边炒边用力碾压，记住不要放油的！炒到颜色深黄。

4、有香味飘出即可（一定要小火，大概10到15分钟就可以了）放在密封的容器中，宝贝随时都可以补充脑营养！。

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