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1、白松露菌(Tuber magnatum or white truffle)野生植物菌类，近似东菇、牛肝菌之类，产于意大利，被世人抬举，只出现于拍卖会及传媒头条新闻。

2、 由于珍贵，有白色钻石之称.可能是当地气候、环境限制。

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