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1、咸盐，汉语词语，拼音是xián yán，意思是盐。

2、出自《生死场》。

3、咸盐主要是东北人民对于食盐的称呼，食盐是烹饪中最常用的调味料之一，学名为氯化钠（化学式NaCl），白色结晶体，吸湿性强，应存放于干燥处。

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