大家好我是小蝌蚪，蛋白精，关于蛋白精的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、三聚氰胺（英文名：Melamine，化学式：C3H6N6），俗称密胺、蛋白精，IUPAC命名为“1.3.5-三嗪-2.4.6-三氨基”，是一种三嗪类含氮杂环有机化合物，被用作化工原料。

2、它是白色单斜晶体，几乎无味，微溶于水（3.1g/L常温），可溶于甲醇、甲醛、乙酸、热乙二醇、甘油、吡啶等，不溶于丙酮、醚类、对身体有害，不可用于食品加工或食品添加物。

3、三聚氰胺超标奶粉，超标500余倍的现象。

4、很可能是对尚未完全销毁的“三鹿问题奶粉”进行加工、销售。

本文关于蛋白精的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。