首页
新都区美食
返回

新都区美食

2022-12-20 舌尖美味 By:佚名
最佳答案1、牛肉焦饼,煎点,特点:色泽金黄,皮酥脆香鲜,馅细嫩微麻。烹制法:煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一,也叫牛肉焦包,尤以三义园牛肉焦饼名气最大。2、新都白米酥:新都白米酥,是四川成都市新都区的传统食品,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区“密根堂”店的老板创制,成品具有...

1、牛肉焦饼,煎点,特点:色泽金黄,皮酥脆香鲜,馅细嫩微麻。烹制法:煎。此品为成都市新都区的著名特色小吃之一,也叫牛肉焦包,尤以三义园牛肉焦饼名气最大。

2、新都白米酥:新都白米酥,是四川成都市新都区的传统食品,始于乾隆年间民间小贩所营,后为新都区“密根堂”店的老板创制,成品具有香甜味美,细腻化渣,营养丰富等特点。

3、桂花肉丝:是四川一带的传统名菜,属于川菜系。把猪肉洗净切丝,用少许盐、湿淀粉拌匀;将鸡蛋打散和肉丝、精盐、味精和在一起,拌匀;将炒锅中油烧热,将肉丝下锅炒熟上碟即可。

4、宝光素斋:凡是成都平原川西坝子上的人,无不知道新都宝光寺有一个素斋餐厅。宝光寺的素斋远近闻名。工艺考究、色香形似,连味道也是那么逼真,无不令过往食客啧啧称奇。

5、蒜泥白肉:该菜以成都的竹林小餐、蜀苑酒楼两处最有名气。蒜泥白肉讲究 选料、要求肥瘦相连的猪腿肉;讲究刀功,要求片张薄而均匀, 肉皮、肥肉、瘦肉三者相连;讲究调味,要求色红味浓,突出蒜 香味。品尝此菜给人以爽口、肥而不腻的美感,宜于下酒佐饭。

上一篇:沅江市美食
下一篇:仁化县美食
猜你喜欢
黼黻冕旒(黼黻)

黼黻冕旒(黼黻)

01-02 0 阅读
急性阑尾炎(关于急性阑尾炎的基本详情介绍)

急性阑尾炎(关于急性阑尾炎的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
小学暑假作文可以分成两篇吗

小学暑假作文可以分成两篇吗

12-05 0 阅读
戒烟穴的准确位置(戒烟穴)

戒烟穴的准确位置(戒烟穴)

01-03 0 阅读
哈雷机车(关于哈雷机车的基本详情介绍)

哈雷机车(关于哈雷机车的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
同科室可以扫双评议吗

同科室可以扫双评议吗

07-22 0 阅读
热门推荐
黼黻冕旒(黼黻)

黼黻冕旒(黼黻)

01-02 0 阅读
急性阑尾炎(关于急性阑尾炎的基本详情介绍)

急性阑尾炎(关于急性阑尾炎的基本详情介绍)

01-01 0 阅读
小学暑假作文可以分成两篇吗

小学暑假作文可以分成两篇吗

12-05 0 阅读
戒烟穴的准确位置(戒烟穴)

戒烟穴的准确位置(戒烟穴)

01-03 0 阅读
哈雷机车(关于哈雷机车的基本详情介绍)

哈雷机车(关于哈雷机车的基本详情介绍)

01-02 0 阅读
同科室可以扫双评议吗

同科室可以扫双评议吗

07-22 0 阅读
孩子晚上不吃奶还哭闹(孩子晚上不吃奶怎么办)

孩子晚上不吃奶还哭闹(孩子晚上不吃奶怎么办)

12-30 0 阅读
手机没有归还法院怎么处理

手机没有归还法院怎么处理

11-01 0 阅读
1958宋一国啥意思(宋一国为什么叫1958)

1958宋一国啥意思(宋一国为什么叫1958)

11-30 0 阅读
84消毒液可以清洗洗衣机内桶吗

84消毒液可以清洗洗衣机内桶吗

12-18 0 阅读