低筋面粉或中筋面粉。不能用高筋面粉，因为高筋面粉难以发酵，制作的食材不够蓬松、松软，对食用口感有一定的影响。
发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
发糕是什么面粉做的
最佳答案低筋面粉或中筋面粉。不能用高筋面粉，因为高筋面粉难以发酵，制作的食材不够蓬松、松软，对食用口感有一定的影响。发糕是广泛分布于南方地区，是浙江省龙游县，广东省湛江市，茂名及四川省、重庆市等地的汉族传统美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一种大众化的饼类食物。
猜你喜欢
聚丙烯pp是什么材料（聚丙烯pp有毒吗）
薄饼怎么做 薄饼的做法
漫步者（关于漫步者的基本详情介绍）
南宁华南城（关于南宁华南城的基本详情介绍）
沈祖尧（关于沈祖尧的基本详情介绍）
祖安文化（关于祖安文化的基本详情介绍）
热门推荐
