罗非鱼转塘三十公里采用充氧气、加冰的方式运输。每立方铁皮箱可运输罗非鱼1000斤左右，可长距离运输。气温稳定在18度以上时即可起运，运输用水温度控制在20度。装苗种时动作要轻、快，每个充氧袋内装苗种的数量根据路程、苗种规格等适当调控，一般装70～100公斤。罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高，富含人体所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有白肉三文鱼、21世纪之鱼之称，已成为养殖、加工、出口的热点之一。